X Fira del Trumfo i la Tòfona
Solsona celebra el cap de setmana del 15 de març una fira dedicada al trumfo i la tòfona. No sabeu què és el trumfo? Doncs és com es denomina la patata en zones com el Solsonès, Ripoll, l’Empordà o la Plana de Vic. L’altre element gastronòmic d’aquestes jornades és la tòfona, molt apreciada per la seva aroma. A la plaça Major podreu adquirir directament del pagès patates autòctones i altres productes. A la fira també podreu fer festa, ja que es desenvoluparan diversos concursos i espectacles, com el concurs de pelar trumfos, el trumfo més pesat o el concurs de cuina amb trumfos... Ah! I és clar, podreu degustar aquest tubercle tan típic!