DO Pla de Bages: petita, però potent

Els cellers de la Catalunya central elaboren vins amb molta identitat

Text:
Lluís Tolosa
La vista des de la galeria porxada de la masia fortificada de l’heretat Oller del Mas és privilegiada, amb les vinyes i Montserrat al fons
La vista des de la galeria porxada de la masia fortificada de l’heretat Oller del Mas és privilegiada, amb les vinyes i Montserrat al fons FOTO: Òscar Rodbag
25 d'agost de 2016
Guardar a favorits
La DO Pla de Bages sembla una denominació d’origen petita, sovint poc coneguda, però és una de les destinacions enoturístiques amb més potencial del nostre territori: tots els cellers tenen vinyes pròpies, aposten per les varietats autòctones, com el picapoll, el mandó i el sumoll, i estan fent uns vins amb molta identitat. Fet i fet, podria ser la primera DO on tots els cellers s’orientin cap a l’agricultura ecològica. La proximitat a Barcelona, les bones vies de comunic