El cor rural del Collscabra

Explotacions ramaderes i obradors d'embotits i formatges bateguen amb força a la plana de Vic

Text:
Aurora Montserrat Freixa
La Perereda és un mas situat a la vora de la carretera que uneix Tavertet amb l’Esquirol, sobre les cingleres de la riera de Balà.
La Perereda és un mas situat a la vora de la carretera que uneix Tavertet amb l’Esquirol, sobre les cingleres de la riera de Balà. FOTO: Francesc Muntada
25 de maig de 2015
Guardar a favorits
Des de la plana de Vic és molt fàcil reconèixer les llargues serres aplanades que configuren Cabrera i els cingles d’Aiats, paradís per als excursionistes, just al capdamunt d’un ampli territori que es va enfilant suaument més enllà de Manlleu i Roda de Ter fins al peu dels cingles. Al bell mig treu el cap l’Esquirol, que, amb poc més de 2.000 habitants, és el nucli més gran de Collsacabra. Formen part del municipi de l’Esquirol el llogaret de Sant Martí Sescorts, amb la sev