Les Borges (‘torres’ o ‘construccions de pedra’, en àrab) Blanques han estat, socialment i econòmica, modelades per tres elements principals: l’oli d’oliva, el president francesc Macià i el canal d’Urgell. L’oli li aportà vitalitat comercial i reconeixement internacional (tot i la competència, encara serva un bon pessic de la fama com a “millor oli del món”).
El president, fill de borgencs, el pare del qual s’establí a Vilanova i la geltrú per ampliar el
Les Borges Blanques
Un cap de setmana per descobrir la capital de l'oli verge a les Garrigues
25
de desembre
de
2012
Guardar a favorits