Els paisatges de la pansa a la Marina Alta

Iniciatives i propostes turísitiques que reivindiquen l'herència d'un passat daurat a la Costa Blanca

Text:
Eva Terol Trenzano
L’or daurat de la pansa va enriquir la Marina Alta i va transformar els seus paisatges. Al sequer del riurau de Jesús Pobre giren els canyissos plens de raïm moscatell
L’or daurat de la pansa va enriquir la Marina Alta i va transformar els seus paisatges. Al sequer del riurau de Jesús Pobre giren els canyissos plens de raïm moscatell FOTO: Pelut i Pelat
25 de juliol de 2015
Guardar a favorits
Andreu Costa, barret de palla i espardenyes d’espart, s’ajuda dels dos braços per submergir la cassa plena de raïm dins la caldera bullent. El sol crema i el fum, espès i perfumat d’olivarda, li tanca els ulls. Darrere d’ell, un grapat de cabassos de llata plens de moscatell, amarat per la brisa del Mediterrani i veremat amb falçó el dia anterior, esperen el seu torn. De fons se senten dolçaines i tabals, però entre els turistes que disparen una foto darrere una altra, h