Anuncia't al Descobrir
Gastronomia Gratuïta

Descobrint l'ofici de formatger a la Granja de Bamalou

A la Vall de Vathmala, a la regió de l’Arieja (més enllà de la Catalunya del Nord), l’activitat ramadera ha estat el mode de vida tradicional per als seus habitants. Als seus prats, hi veureu ramats de vaques, ovelles i cabres pasturant. L’elaboració de diferents productes làctics, com el formatge, ha estat un dels motors de l’economia de la zona. A la granja de Bamalou, l’ofici de formatgers els ha donat l’experiència per poder mostrar tot el procés d’elaboració, a grans i petits, amb audiovisuals i fins i tot un taller participatiu.

Sobre l'activitat
Place de l'École

Castilhon de Coserans

%280033%29561044535

Escriu el teu comentari
Per fer un comentari, has de ser usuari registrat de Descobrir.cat. Si encara no ho ets, fes-te'n ara. Recorda que el comentari apareixerà amb el teu nom d'usuari.
 
Descobrir.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació