Gratuïta
Fira de la Tòfona 2013
Del 21 al 22 de desembre de 2013
- Centelles (Osona)
La tòfona sempre ha estat un fong envoltat d’un vel misteriós... especialment pel seu elevat preu, que fa que sigui molt cobejada. A Centelles, les tòfones neixen de forma silvestre a causa de les particularitats del terreny i el seu clima, ideals per al creixement d’aquest producte tan preuat. Per això, la localitat celebra la Fira de la Tòfona, amb l’objectiu de promoure la venda d'aquest fong i productes derivats, a més de productes artesanals, de proximitat i ecològics. Durant la fira, que dura dos dies, es programen diverses activitats complementàries de caràcter lúdic i gastronòmic per a tots els públics. Apropeu-vos a Centelles a conèixer la tòfona i, si no l’heu tastat mai, aprofiteu per degustar-la!
