Plantada de l'arròs de Pals
Heu vist mai una plantada tradicional d’arròs? En el marc del III Planta’t a Pals podreu gaudir d’un seguit d’activitats de caire tradicional i lúdic vinculades amb la tradició de l’arròs en aquest municipi del Baix Empordà. Es tracta d’una iniciativa que vol dinamitzar Pals just a l’inici de la temporada turística oferint, durant els dies 11 i 12 de juny, diverses activitats i unes jornades gastronòmiques, durant les quals diversos restaurants ofereixen un menú especial destacant l’arròs de Pals i altres ingredients autòctons, que consumien habitualment els pagesos.
La plantada tradicional de l’arròs tindrà lloc al Mas Carles l’11 de juny. A partir de les 10 h, el públic podrà gaudir en família d’un esmorzar de pagès a l’aire lliure amb embotits, pa amb tomàquet, dolços i beguda. Tot seguit, els pagesos més veterans de la vila amb la col·laboració de joves del poble, ens mostraran com s’arrencava el planter i es plantava l’arròs manualment, abans de l’era de la mecanització, amb els peus ficats dins l’aigua. Són antics arrossaires que havien treballat durant la seva joventut plantant l’arròs, un ofici artesanal molt dur que va canviar radicalment amb l’aparició de la maquinària agrícola.
L’acte, molt recomanable per a petits i grans, permet al visitant reviure de molt a prop la història i les tradicions vinculades al món de l’arròs i, sobretot, conèixer la feina feixuga que hi ha al darrera d’aquest cereal tan conegut i consumit a tot el món. El cicle promocional de l’arròs finalitzarà al mes d’octubre amb la sega tradicional.