Tardor de caça i bolets a Terrassa

Som un país de bolets i boletaires. Per això, quan n’arriba la temporada, sorgeixen dotzenes de fires i festes relacionades amb aquests fongs. A la ciutat de Terrassa, ja fa 20 anys que s’hi celebren les Jornades de la Caça i els Bolets, una cita obligada cada tardor que enguany es viurà del 3 al 26 de novembre. Aquestes jornades aglutinen la XII Fira del Bolet, les XX Jornades Gastronòmiques de la Caça i els Bolets, excursions i rutes pel Parc Natural de Sant Llorenç i la campanya de la Tardor de Caça i Bolets als mercats.

La XII Fira del Bolet ocuparà el carrer Ample, la plaça del Triomf i els voltants del mercat de Sant Pere el 4 de novembre, de 9 a 20 h, amb parades de bolets, tallers d'oficis, aula de cuina, cafè concert, tast de vins amb maridatge de bolets i tallers infantils. Per la seva part, les XX Jornades Gastronòmiques de la Caça i els Bolets inclouran enguany rutes turístiques, degustacions i aules de cuina i una gran varietat de menús a càrrec dels millors restaurants de la ciutat.

Aquestes dues propostes s’afegeixen a un interessant programa d’activitats, ofertes turístiques i excursions als espais naturals en col·laboració amb entitats i empreses del sector turístic de la ciutat, amb l’objectiu d’engrescar els visitants per descobrir Terrassa i els seus voltants.

La Fira del Bolet coincideix, dissabte 4 de novembre, amb el Dia SÀPIENS, una jornada organitzada pels companys de la revista SÀPIENS amb què podreu descobrir el patrimoni i la història de la ciutat.