VIII Fira del Fajol

El fajol és molt ric en proteïnes, i amb aquest reclam el municipi de Batet de la Serra celebra les propietats d’aquesta planta amb la vuitena edició de la Fira del Fajol. Durant tota la jornada, s'oferirà un mercat amb productes de proximitat i d’artesania, així com un servei d’àpats amb productes cultivats al Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. Un seguit de demostracions ens faran viure l’art de batre, ventar i moldre el fajol, i aniran acompanyades d’altres oficis tradicionals com els cistellers, teixidors, picapedrers, xocolaters i sabaters. També s’organitzaran tallers d'artesania per a totes les edats, concursos, passejades amb poni, actuacions musicals i una representació per part del grup Cuina Volcànica, durant la qual es podran degustar diferents tastos elaborats amb fajol.

La fira tindrà lloc als paratges de Can Frontana i acabarà amb un cremat de rom a la vora del foc, acompanyat de bunyols de fajol. Si us hi voleu acostar i us animeu a caminar, hi podeu arribar des del barri de Benavent de la població d’Olot, tot seguint el camí ral, que estarà senyalitzat.