Setmana de la malvasia de Sitges
Sitges viurà, del 5 al 14 de maig, la cinquena edició de la Setmana de la Malvasia. Presentacions de vins, degustacions, conferències, visites guiades i activitats culturals relacionades amb el món vinícola marcaran un certamen que, des de la seva creació, s’ha convertit en el principal punt de trobada per a tots els amants d’aquesta varietat de raïm d’origen medieval i arrelada a la Blanca Subur, com a mínim, des de fa més de set segles.
La relació entre la malvasia i Sitges és inequívoca. Restauradors i institucions de la vila han sabut conservar aquest llegat tradicional, unint esforços per donar-lo a conèixer i per assegurar-ne el futur. El resultat d’aquest treball conjunt és una malvasia convertida en patrimoni gastronòmic de Sitges i, cada vegada més, reconeguda en altres indrets com un vi de gust exquisit i gran projecció.