Anuncia't al Descobrir
Gastronomia

Taller per cuinar els millors arrossos

A La Manduca els apassiona la feina i saben transmetre aquesta alegria als tallers participatius de cuina que programen regularment. Si us apunteu al seu curs d’arrossos, passareu una estona magnífica aprenent a donar color i sabor a un element bàsic de la nostra cuina. I sí, ho heu sentit bé: arrossos, en plural, perquè durant el taller en preparareu diversos amb una gran varietat d’ingredients.
El taller dura tot un matí. Mentre aneu cuinant els diversos arrossos seguint les indicacions del xef, us anirà explicant les propietats de cada aliment i com cal treballar-lo per obtenir-ne la millor qualitat i sabor. Un copacabats els plats, us entaulareu amb el xef i la resta d’aprenents per degustar un arròs caldós amb llamàntol, un arròs amb costra i unrisotto de ceps. Tot plegat acompanyat de pa de pessic d’arròs. I, perpostres, podreu assaborir un arròs de fruits vermells sobre compota al pebre amb vidre de gerds. Uau!
L’Aula de Gastronomia La Manduca, al centre de Vilanova i la Geltrú, ofereix una gran diversitat de tallers i cursos per aprendre a cuinar plats tradicionals catalans, però també receptes innovadores i propostes gastronòmiques de qualsevol racó del món, com Tailàndia o Mèxic.

Sobre l'activitat

Preu: 37€

La Manduca

Jardí, 45

08800 Vilanova i la Geltrú (Garraf)

618 110 664

www.lamanduca.cat

Més propostes a Garraf

Jornades gastronòmiques

24 de febrer - Cubelles

Jornades gastronòmiques

Del 28 de febrer al 6 de març - Sitges

Festa

Del 28 de febrer al 6 de març - Vilanova i la Geltrú

Festa

Del 28 de febrer al 6 de març - Sitges

Més propostes a Garraf

A peu

A l’extrem sud del passeig Marítim de Sitges, hi desemboca la riera de Ribes. Les aigües dolces s’entremesclen amb la mar i formen una petita llacuna on neden i voleien alguns ànecs. Aquest és el punt d’inici de la ruta de les cales del Garraf, recorregut que segueix el GR-92 i...

A peu

Comencem el recorregut al camí de la Fita, el carrer principal del barri del Poble Sec de Sitges.  Deixem a l’esquerra l’IES Joan Ramon Benaprès i prenem el sender GR-5, antic camí de peregrinació des del Garraf fins a Montserrat. Passem per sota del pont de l’autopista C-32 fins...

A peu

Fa dos-cents anys, el Cap de la Vila era una plaça situada als afores de Sitges. L’evolució urbanística, però, l’ha convertit en el cor del municipi. En aquest punt, neix un entramat de carrers de vianants, estrets i emblanquinats, que es perden pel nucli històric fins a desembocar a la...

A peu

Les barraques de vinya i els murs de pedra seca deixen pas a pinedes bo i a mesura que enfilem les primeres ondulacions del massís del Garraf. A poc a poc, els conreus, majoritàriament de vinyes, es transformen en pinedes o en bosquines d’arbustos més aviat feréstegues. El recorregut que us...

Amb nens

La ruta comença al nucli antic d’Olivella, una de les portes d’entrada al Parc del Garraf i un bon punt de partida per fer la caminada que porta a Jafre. Es tracta d’una excursió fàcil i entretinguda, que permet als més petits conèixer un paisatge format per matolls i algunes...

Cases Rurals a Garraf
Can Ramonet

Casa de poble independent

Sant Pere de Ribes, Garraf

Escriu el teu comentari
Per fer un comentari, has de ser usuari registrat de Descobrir.cat. Si encara no ho ets, fes-te'n ara. Recorda que el comentari apareixerà amb el teu nom d'usuari.
 
Descobrir.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació