El cor de la Costa Daurada és un territori de contrastos apassionants, un espai on el mar dona pas a l'abrupta bellesa de la muntanya i la plana agrícola. Aquesta és una terra de vins de llicorella, de tradicions vives i d'una història monumental que convida a ser explorada. A més, el cel nocturn de la serra de Montsant i les muntanyes de Prades està protegit per la certificació Starlight. Us proposem un viatge complet que us portarà des de l'esplendor renaixentista fins als silencis més profunds dels parcs naturals. Prepareu-vos per reviure llegendes, tastar denominacions d'origen úniques i trepitjar camins que han estat utilitzats per ermitans i reis durant segles.
L'esplendor de l'art i les viles històriques
La riquesa de l'interior es manifesta en l'art i les ciutats. Endinseu-vos en el cor cultural de la Costa Daurada començant per Reus, capital del Baix Camp, on contemplareu el Modernisme que l'uneix a Gaudí i Domènech i Montaner, i gaudireu de la tradició de fer el vermut. Quan sigueu al Baix Penedès no us perdeu la singular arquitectura de l'Arboç. Per la seva banda, Valls us farà sentir l'emoció dels castells i el gust dels calçots. Montblanc, la vila ducal, us permetrà reviure l'edat mitjana, mentre que la Selva del Camp i Alcover us mostraran l'enginy hidràulic amb el Camí del Rec o la vall del riu Glorieta i l'espai cultural MiMo. Feu parada a l'Espluga de Francolí per meravellar-vos amb les seves coves prehistòriques i al Pla de Santa Maria per gaudir amb les construccions de pedra seca de la Ruta de la Capona, patrimoni de la Unesco. És imprescindible anar fins a Siurana, per al·lucinar amb les vistes des del cingle, una de les imatges més icòniques del Priorat.
La mística cistercenca i l'herència monàstica
La història més monumental de la Costa Daurada passa pels monestirs. Seguiu la famosa Ruta del Cister, que uneix els grans conjunts de Poblet –patrimoni de la Unesco i amb l'increïble Paratge Natural del bosc de Poblet–, Santes Creus i Vallbona de les Monges, a la comarca lleidatana de l'Urgell. A Poblet, descobrireu el panteó reial i la seva mística, i a l'Alt Camp, Santes Creus us sorprendrà amb el seu claustre gòtic. Sabíeu que el GR 175 és una ruta que uneix a peu els tres monestirs? No deixeu de fer-la ni tampoc de descobrir l'altre llegat monàstic que amaga aquesta zona. La cartoixa d'Escaladei us sorprendrà als peus del Montsant i el castell monestir d'Escornalbou us brindarà unes de les millors vistes del cor de la Costa Daurada.
Paisatge de sabors: llicorella, oli i tradició
Sabíeu que la Costa Daurada és la destinació amb més denominacions d'origen de l'estat espanyol? Aquesta riquesa es degusta. Seguiu les diferents Rutes del Vi per les DO (DOQ Priorat, DO Montsant i DO Penedès i la Ruta del Trepat a la DO Conca de Barberà) i visiteu les espectaculars Catedrals del Vi, els cellers modernistes de Cèsar Martinell, com els que trobareu a Nulles, a Falset o a Cornudella de Montsant. No deixeu de tastar tampoc els vins de la DO Tarragona que trobareu a la comarca de l'Alt Camp. Al Priorat, us convidaran a fer la Ruta de l'Oli degustant l'oli DO Siurana. Finalment, seguiu la Ruta de l'Oli per conèixer l'elaboració de l'oli DOP Siurana, un dels olis d'oliva verge extra més prestigiosos del món. Si hi aneu a l'hivern, no us perdeu el ritual social de la calçotada amb calçots IGP Valls, molt arrelat, sobretot, a l'Alt Camp. A més, no podeu marxar sense tastar altres productes, com les avellanes amb DOP de Reus o la patata amb IGP de Prades.
Muntanyes, misteri i natura
L'ànima més indòmita es troba a les serres. El Parc Natural de la Serra de Montsant és la muntanya sagrada, on els camins verticals i el silenci dels ermitans us captivaran. A les muntanyes de Prades, no us perdeu fer una volta per l'anomenada Vila Vermella, pugeu al Tossal de la Baltasana, descobriu els pobles de llegenda de la serra de Llaberia, com Pratdip, o endinseu-vos als meravellosos avencs de la Febró. Aquests espais, que s'obren cap a les Terres de Mestral, ofereixen rutes temàtiques, BTT i el millor cel Starlight d'Europa, acreditat tant a Montsant com a les muntanyes de Prades.
Monestirs, Modernisme, vinyes, castells i muntanyes de llegenda. El cor de la Costa Daurada és un viatge per connectar amb l'ànima més autèntica i profunda d'aquest territori.
Més informació
costadaurada.info
