37è Mercat de Nadal de Caldes de Montbui
Sis dies, un centenar de parades i casetes de fusta i 10.000 litres de brou termal. L’esperit nadalenc torna a Caldes de Montbui (Vallès Oriental) del 5 al 10 de desembre. La plaça de la Font del Lleó i els carrers de l’entorn tornaran a omplir-se de parades i casetes de fusta amb productes nadalencs, d’alimentació, brocanteria i antiguitats. També hi haurà la possibilitat de degustar diferents propostes de gastronomia sobre rodes (food trucks). Una de les novetats d’aquesta edició és la redistribució d’una part de les parades. Les que estaven ubicades al carrer del Pont s’instal·laran a la plaça de l’Onze de Setembre. El Mercat de Nadal es completa amb un ampli programa d’activitats nadalenques, propostes termals i activitats familiars cada dia.
Més de 10.000 litres de brou termal
Durant els cinc dies de Mercat de Nadal està previst repartir entre els assistents 30.000 racions de brou termal, 2.000 racions de llenties i 4.000 racions de carn d’olla. Per això, es cuinaran més de 10.000 litres de brou termal a l’olla gegant, que es farà bullir sis vegades amb aigua termal, foc de llenya i productes de proximitat. A més, els visitants podran adquirir ampolles de brou termal envasat (a la venda al Mercat i al Museu Thermalia). L’olla, la més gran de Catalunya, té un diàmetre d’1,5 m i capacitat per a 1.600 litres de caldo.
Acte d’encesa del foc i activitats per a cada dia
Una altra de les novetats d’aquesta edició és l’acte d’encesa de l’olla. Serà el dimarts 5 de desembre, a les 18 h, a la plaça de la Font del Lleó, i anirà a càrrec de Regina Rodríguez i Sirvent, autora del llibre Les calces al sol. L’escriptora d’un dels llibres més venuts a casa nostra encendrà la foguera de l’olla més gran de Catalunya i signarà els llibres de tothom qui ho vulgui.
El programa d’activitats inclou tallers i actuacions infantils i familiars, la majoria a les places de Can Rius i de l’Onze de Setembre, amb propostes tots els dies de mercat. A més, el tradicional acte de fer cagar el Tió es durà a terme el diumenge 10 de desembre. En cas de pluja, les activitats es traslladaran a l’Espai Can Rius.
