Jornada de les Plantes Oblidades 2018
Plantes desconegudes i oblidades s’acosten a nosaltres aquest cap de setmana a Igualada. Pots descobrir com utilitzar-les i tastar-les en una fira de productes silvestres i varietats tradicionals amb més de 50 expositors. També hi haurà xerrades tècniques, tallers, botànica en directe, activitats infantils, un dinar silvestre, una sortida botànica, documentals, exposicions i presentacions de llibres. Són només algunes de les més de 70 activitats de la Jornada de les Plantes Oblidades, una cita única al sud d’Europa.
La Jornada de les Plantes Oblidades ofereix als visitants l’oportunitat de descobrir de manera vivencial els usos d’un gran nombre de espècies i varietats que, si bé són desconegudes per la gran majoria, tenen un bon nombre d’aplicacions en el dia a dia, per exemple en l’àmbit culinari. La Jornada posarà de manifest com, mitjançant la recuperació d’aquestes espècies i varietats i dels seus usos, és possible avançar vers una agricultura més sostenible, una alimentació de qualitat i un entorn rural dinàmic que contribueixi a la preservació dels valors naturals i culturals.
Les activitats es desenvoluparan al llarg de tot el dia a l’Espai Cívic Centre, al Casal del Passeig, i a les places i carrers adjacents. Moltes de les activitats són de participació lliure, si bé algunes requereixen inscripció prèvia.
