Jornades Gastronòmiques de la Cirera

La cirera primerenca, el producte més típic de l’horta de Caldes de Montbui, torna a ser l’eix de l’oferta gastronòmica i cultural de la vila termal durant el mes de juny. Per celebrar les Jornades Gastronòmiques de la Cirera, Caldes disposa d'una selecció de restaurants, fleques i pastisseries que reinventen cada any l’art de cuinar amb cireres i afegeixen propostes originals a les seves cartes i als seus aparadors. A més, la vinoteca La Vallesana s’hi suma afegint el licor de cirera als seus productes. En total hi participen una quinzena d’establiments.

A més, del 10 de juny al 10 de juliol els diversos restaurants que participen en les Jornades ofereixen sopars concert amenitzats amb grups de música de la comarca. Consulteu les propostes de plats cuinats amb cirera i les actuacions musicals al programa que ha editat l’Ajuntament. I això no és tot: el 15 de juny se celebra el concurs ‘Cerquem el millor golafre de cireres’ a Fira Botiga.

Golafres en lluita
Qui és capaç de menjar-se 30 cireres en un minut? Si ho voleu provar, podeu participar en el concurs que es farà a l’avinguda de Pi i Margall, on s’ubicarà un mercat amb uns quaranta expositors. El concurs començarà a les 12 h i les inscripcions seran a partir de les 10 h a la parada principal de les Jornades. Els millors “golafres de cireres” es repartiran premis, com ara menús especials als restaurants de Caldes i obsequis del museu Thermalia. La parada central oferirà tasts de plats dolços i licors i s’hi vendran cireres.