La Guixa d'Isona 2014

Cigrons, carbassa, fideus, arròs, mongetes, cansalada, tot a l'olla per fer una bona guixa! O, més ben dit, a les olles, que s'arrengleren al mig del carrer i de les quals sortirà el dinar per a tot el poble. Els ingredients els hauran recollit el dissabte anterior per les cases del poble en la tradicional “plega”, una carrossa guarnida que segueixen tot d'infants disfressats.

Aquest tradicional àpat popular d'escudella també se celebra a altres pobles de Catalunya com Castellterçol o Ponts. Encara que cada un té la seva recepta, comparteixen un objectiu comú: dir adéu al Carnestoltes amb la panxa plena i en un ambient festiu. En el cas d'Isona la festa acaba amb un ball de disfresses al poliesportiu ja entrada la tarda.