Anuncia't al Descobrir

XVIII Festa del Trinxat

Seguint la tradició, el municipi oferirà una vetllada gastronòmica en què es reuniran diferents personalitats i habitants de la Cerdanya, de la resta del país, d’Andorra i del vessant francès. Els assistents podran gaudir, un any més, de la personalitat de la cuina cerdana. El protagonista de la festa serà el trinxat, un plat cuinat a base de trumfes i col d’hivern, acompanyat de la típica rosta de cansalada. Una proposta plena de caràcter, ja que la col és d’una varietat molt concreta i tocada pel gel de les nits cerdanes. El plat s’amaneix amb un suc fet de la rosta fregida del porc autòcton i anirà seguit d’embotits de la comarca, crema de bolets i carn guisada i estofada. El sopar acabarà amb unes postres elaborades per les pastisseries de la vila. En la festa hi col·laboren una dotzena de restaurants i diversos proveïdors i comerciants de Puigcerdà i de la Cerdanya. Tindrà lloc al pavelló poliesportiu, que s’engalanarà per l’ocasió, i estarà amenitzada pel conjunt musical Stress Band. S’ha mantingut el preu de 30 € i la reserva es pot fer al Patronat de Turisme a partir del 7 de febrer trucant al 972 88 05 42.
Sobre l'activitat

Preu: 30€

Ajuntament de Puigcerdà

Plaça de l'ajuntament, s/n

17520 Puigcerdà (Cerdanya)

978880816

catpuigcerda@turisme.cat

Més propostes a Cerdanya

Benestar

Prullans de Cerdanya

Més propostes a Cerdanya

Amb nens

Des del poble de Viliella, situat a 4 km de Lles de Cerdanya, s’inicia un itinerari molt adequat per fer amb nens, ja que recorre, a través d’un camí planer i força ample, una part de la vall de la Llosa, que pren el seu nom del riu que la travessa de dalt a baix. L’excursió...

Amb bici

Comencem la pedalada a Talló, un poblet a tocar de Bellver de Cerdanya presidit per l’església de Santa Maria. Ja al segle VII, un comte visigot es fixà en aquest paratge i féu edificar una capella al lloc on avui hi ha Talló. El 985, davant l’amenaça de l’atac de tropes...

A peu

La vall del Segre ens permet dur a terme interessants rutes que, a més de fer-nos gaudir de l’aire untanyenc i d’impressionants vistes, ens retroben amb la nostra història més recent a través de la Línia Pirineus (o Línia P), una gran concentració de búnquers que es desplega per la...

A peu

Per conèixer els carrers de Sallagosa, sortim del davant de l’Ajuntament, a la plaça d’Alexandre Oliva, on hi ha un bust d’aquest cavaller de la Legió d’Honor. Les escultures que més ens sorprendran, però, tenen un estil ben diferent. Entre d’altres, n’hi ha una...

A peu

La torre de la Presó, la que queda dreta de l’antiga muralla, marca l’inici del recorregut. Al davant se’ns presenta la pujada del carrer de Joan Alai, i així comencem a moure’ns pel sector antic de Bellver de Cerdanya, que va fascinar residents il·lustres com el poeta...

Cases Rurals a Cerdanya
Cal Mariano

Casa de poble compartida

Arànser, Cerdanya

Cal Mateuet

Casa de poble independent

Travesseres, Cerdanya

Cal Sandic

Casa de poble compartida

Arànser, Cerdanya

Masoveria

Sallent, Cerdanya

Descobrir.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació