Lleida organitza la primera Ruta de la Cervesa Artesana

Les Terres de Lleida organitzen la primera Ruta de la Cervesa Artesana, que s’acaba de presentar i que és una iniciativa pionera al Principat. La ruta permet conèixer quatre obradors de les Terres de Lleida i quatre maneres diferents d’elaborar aquesta beguda. Els obradors que es poden visitar són la cerveseria Matoll, a Belianes; Cerveses Ponent, a Seró; La Vella Caravana, a Menàrguens, i Cervesa Casa Dalmases, a Cervera.

Les quatre cerveseries obren les portes als visitants cada dissabte de 12 a 14 h perquè coneguin els seus productes, com es fan, amb quines matèries primeres i quins projectes hi ha darrere de cada ampolla, amb propostes de tasts i maridatges. També s’hi poden concertar les visites altres dies de la setmana.

Els visitants rebran el díptic de la Ruta de la Cervesa Artesana de Lleida, que els elaboradors aniran segellant a mesura que els rebin. En completar la ruta (i en obtenir els quatre segells), els visitants rebran una gerra feta especialment per a la ruta.

“Aquesta ruta mostra els trets distintius i que alhora uneixen els quatre obradors. Tots tenen en comú l’estima pel producte artesanal i l’objectiu d’impulsar la cultura cervesera i la promoció del territori des de la seva cerveseria”, ha explicat el cerveser Jordi Segarra, que ha afegit que cadascuna de les visites té “un atractiu especial”, que mostra la feina d’artesà, la transformació del cereal i el vincle amb l’entorn de cada obrador i amb tota l’oferta turística del territori.