X Fira Safrània

L’antiga Fira de Sant Martí, reconvertida fa uns anys en Safrània, torna a omplir els carrers de Montblanc aquest cap de setmana. La fira de productes agroalimentaris per excel·lència de la Conca de Barberà oferirà enguany maridatges i tastos, cuina en directe, vermuts musicals i degustacions de productes locals, entre moltes altres propostes.

L’espai, a l’antiga església i claustre de Sant Francesc, obre les portes el vespre de divendres amb el “4 5 a taula”, un sopar sota els arcs gòtics de l’església amb les creacions culinàries de quatre xefs i cinc cellers de la DO Conca de Barberà, tot plegat ambientat amb música en directe a càrrec de Leimotiv.

Dissabte i diumenge, la fira ofereix una programació plena de propostes: una sortida boletaire a Rojals, una visita als camps florits de safrà i la inauguració oficial de la fira, amb ponències, cuina en directe i sorteigs d’àpats durant tot el matí i la tarda. Paral·lelament, s’habilitarà una sala de tast amb diversos tallers per a tota la família.

A més, podrem fer degustacions comprant tíquets a 6 €, cada un dels quals dona dret a cinc degustacions i una participació als sortejos d’àpats per a dues persones a qualsevol dels restaurants que participen al Safrània i de lots de productes de la fira.