Catalunya, terra de vins i caves. Amb l’arribada de la verema, la comarca del Penedès s’omple d’activitats enoturístiques de la mà de 'La Verema del Cava', que enguany arriba a la quarta edició. Des de finals d’agost i fins el 28 de setembre, els cellers Sumarroca, Vilarnau, Covides, Juvé & Camps, Giró Ribot i Agustí Torelló Mata s'han agrupat per obrir les seves portes i oferir activitats úniques pensades per a tots els gustos. La proposta començarà el 23 d'agost amb una festa de verema noctura de la mà del celler Sumarroca i acabarà amb una Most Experience. Gaudiu-les!
1.Tast de cava sota la lluna plena
El celler Vilarnau oferirà una vetllada memorable: un tast de cava a peu de vinya amb dansa, música i gastronomia saludable sota la lluna plena per entendre la influència de la lluna en totes els cicles de la vinya. L'acte comptarà amb la presència de l'enòloga Eva Plazas i tindrà lloc el 13 de setembre.
2.Nordic walking
El dia 14 de setembre el celler Covides animarà als assistents a practicar nordic walking i a compartir un esmorzar de pagès a la vinya mentre s’aprèn a veremar i es descobreix el procés de descàrrega del raïm i el posterior premsat. A més, durant la jornada, hi haurà actiu un concurs a Instagram. El guanyador o guanyadors rebran un premi ben deliciós: vins i caves de Covides.
3. Una sortida amb bicis elèctriques
El celler Juvé & Camps organitza, el 28 de setembre, una sortida amb bicicletes elèctriques per conèixer de primera ma els diferents processos que garanteixen la màxima qualitat dels caves i vins. Al llarg del camí, es gaudirà d’un bon esmorzar i d'un tast d’una selecció dels seus elaborats.
4. Un sopar gastronòmic amb maridatge
El celler Giró Ribot ofereix un sopar gastronòmic amb maridatge a la fresca en un entorn únic, dins de la mateixa vinya que envolta el celler. Com a experiència única i exclusiva, es podran degustar mostos i mostos en fermentació de les varietats cultivades a la finca. L'acte tindrà lloc el dia 28 de setembre.
5. Most Experience
El celler Agustí Torelló Mata tancarà la Verema del Cava amb la seva Most Experience, una ocasió perfecta per a tastar mosts en diferents estats de fermentació i conèixer el resultats degustant els seus vins i caves, tot acompanyat per un aperitiu i festa entre les vinyes. Àlex Torelló, l’enòleg del celler, explicarà la singularitat de cada varietat des de la parcel·la d’origen: la delicadesa de la Macabeu, els tocs herbacis de la xarel.lo i els aromes de la parellada del Penedès
