Als peus de Poi d'Unha
Dificultat
El perfil de les cases d’Unha sobresurt al capdamunt d’un turó situat al vessant sud de l’escarpat Poi d’Unha. El nucli és un bon mirador de Salardú i de la vall que defineix el curs alt de la Garona, riu que descendeix des del Plan de Beret i voreja les muntanyes de Vaquèira. Però més enllà de la panoràmica -gens menyspreable-, l’atractiu d’Unha rau en l’església de Santa Eulària, que constitueix una de les millors mostres del romànic aranès. I el renom que ha adquirit aquest edifici no és debades, ja que s’hi conserva un dels pocs fragments de pintura romànica original de tota la vall. La torre octogonal del campanar,amb teulada de forma punxeguda, és el punt de referència visual de qualsevol passejada pel nucli antic. Si sortim del carrer Major, només caldrà enfilar el carreró empedrat de Santa Eulària que, com el nom ja deixa intuir, ens deixa a la mateixa porta del temple,un edifici de tres naus.
Per les naus interiors
De l’ornamentació interior, en destaca el pantocràtor, situat a la semiesfera de l’absis central, una imatge que el Conselh Generau utilitza com a iconografia promocional de la ruta del romànic. En un dels laterals,les prospeccions dels darrers anys han posat al descobert altres frescos. En sortir del temple, ens deturem a l’espai enjardinat que voreja l’església per copsar amb perspectiva els volums de l’edifici. El recorregut circular ens mena novament al punt de partida, per fer parada al restaurant de Maria Ademà, petit i revestit de fusta, mig amagat a l’entrada d’una cort. Quan s’hi entra, hom té la sensació d’accedir al menjador familiar d’una de les antigues cases pairals. El menú que s’hi serveix és tancat (el comensal no pot escollir) i varia segons els productes de temporada i les preferències diàries de la cuinera. Habitualment inclou un assortit d’embotits i patés casolans,l’òlha aranesa i xai i botifarra a la brasa.
T'ha agradat aquesta proposta? Si la resposta és sí, has de saber que a la revista en trobaràs més i diferents. Per això t'animem a subscriure't a DESCOBRIR, si és que encara no ho has fet.
Volem créixer i volem fer-ho amb tu.