Per segon any consecutiu, la Vall d’Aran converteix el mes de març en el Mes deth Caviar. Vuit restaurants aranesos ofereixen durant tot aquest mes un menú especial amb plats elaborats a base de caviar i carn d’esturió. A banda de les jornades gastronòmiques, es pot gaudir de la visita al centre de producció de Caviar Nacarii totes les tardes de març, una activitat que us permetrà conèixer de primera mà els orígens i la història del caviar a la Vall d’Aran, l’única regió de la Península on es produeix aquest aliment. El caviar aranès s’està exportant actualment a països com Alemanya, Suïssa, el Japó o Dubai.
T'ha agradat aquesta proposta? Si la resposta és sí, has de saber que a la revista en trobaràs més i diferents. Per això t'animem a subscriure't a DESCOBRIR, si és que encara no ho has fet.
Volem créixer i volem fer-ho amb tu.