Maó inaugura un mercat agrari setmanal
AgroMaó es farà els diumenges al matí a la Plaça Reial
Aquest diumenge, 10 d'abril, s'inaugura el mercat agrari setmanal AgroMaó, un mercat de bones pràctiques situat a la Plaça Reial. De les 10h a les 14h es podran adquirir productes del camp de Menorca. Les finques que hi participen s'han compromès a desenvolupar una gestió agrària responsable, avalada pel segell d'Agricultura Ecològica, pel Contracte Agrari Reserva de la Biosfera o per un acord de custòdia del territori.
La Marcona, Palafanguer de Baix i Santa Creu són les tres finques amb acord de custòdia que cada diumenge oferiran els seus productes i també els d'altres finques en custòdia. Aquest diumenge, destacarà l'arròs de la terra. A partir del blat, escaldat, assecat al sol i capolat, esdevé aquest ingredient que configura un plat típic de la cuina menorquina. A partir de les 12h hi haurà una degustació d'aquest plat tradicional.
El mercat AgroMaó està organitzat per l'Ajuntament de Maó, amb la col·laboració de l'associació APAEM, el Consell de Menorca i el GOB.
T'ha agradat aquesta proposta? Si la resposta és sí, has de saber que a la revista en trobaràs més i diferents. Per això t'animem a subscriure't a DESCOBRIR, si és que encara no ho has fet.
Volem créixer i volem fer-ho amb tu.
