El Poble Espanyol estrena les GastroPop

Amb una calçotada popular protagonitzada pel calçot de Valls es dóna el tret de sortida aquest dissabte a les GastroPop, unes jornades gastronòmiques i festives que se celebren l’últim dissabte de mes al Poble Espanyol de Barcelona al voltant de productes amb denominació d’origen.

L’objectiu de la proposta és aproximar al públic urbà la cultura agroalimentària del país i la producció tradicional. Les properes GastroPop previstes estaran dedicades al porc (març), al peix i marisc (abril) i als formatges artesans (maig).

Totes les GastroPop compten amb dinars o sopars populars, un mercat de degustació i venda de productes, sales de tastos i taller de cocteleria, i activitats lúdiques i culturals. El primer àpat popular és una calçotada que, per 7,5 €, inclou una dotzena de calçots de la IGP Calçot de Valls i salsa romesco, a més de vi negre de la Cooperativa de Falset Marçà, vi rosat de la Cooperativa Bràfim i postres. Accedir al mercat de degustació val 5 €.