Obre a la Rambla de Barcelona el Jamón Experience

S’acaba d’obrir a Barcelona, més concretament a la Rambla, el Jamón Experience, el primer espai divulgatiu del món dedicat exclusivament al pernil.

Jamón Experience, situat al davant del mercat de la Boqueria, està format per més de 2.000 metres quadrats, on el visitant pot conèixer el procés d’elaboració del pernil, amb sales interactives, projeccions audiovisuals i una degustació final molt cuidada.

Com el nom de l’espai indica, “l’objectiu és oferir una experiència que serveixi, a autòctons i turistes, per donar a conèixer un dels nostres productes estrella i situar-lo al capdamunt de la gastronomia mundial”, afirma Enrique Tomàs, l’empresari que impulsa la iniciativa.

Jamón Experience pretén ser un pol d’atracció turística per als més de 100 milions de persones que recorren cada any les Rambles de Barcelona. L’entrada a l’espai val 19 euros i inclou un tast de pernils de diferents denominacions d’origen. L’espai obre cada dia de 10 a 20 h. La visita es pot fer amb audioguies, disponibles en català, castellà, anglès, francès, rus, alemany, italià i xinès.