204
Febrer2015
Calçots a l'Alt Camp
Tot allò que et convé saber per gaudir de les millors calçotades

204
Febrer2015
Reportatges
La xarxa de turisme industrial de Catalunya agrupa una gran riquesa patrimonial escampada per tot el territori a fi de mostrar-la al gran públic. Us fem una selecció d'alguns dels seus millors equipaments
Dossier central
Calçots a l'Alt Camp
Passen dos anys des del planter de la ceba fins que arriba al mercat
Us expliquem com es fa la calçotada i quin és el punt òptim de cocció
Us recomanem una sèrie de racons i monuments emblemàtics de l'Alt Camp
4 rutes a peu i amb bicicleta pels paisatges i la hist`poria de la comarca
Viure i veure
Rutes
No podíem deixar de visitar un torrent amb balma, cinglera, ermita i fageda. Aquests paisatges de ribera del Moianès atresoren fins i tot els versos del poeta Màrius Torres. Una sortida que es mereix que li reservem un lloc en la nostra agenda.
Sortim del castell d'Altafulla i ens endinsem en el Tarragonès per descobrir una pedrera romana, el bosc de la Marquesa i la platja Llarga de Tarragona. És un plaer pedalar entre paratges verges i hivernals.
El castell de Burriac és el símbol de Cabrera de Mar, i durant segles l'han utilitzat pescadors i mariners com a punt de referència, abans de l'era del GPS. La seva situació privilegiada el per endinsar-nos amb els nens pels boscos del Parc de la Serralada Litoral, conèixer les parts que integren una fortificació el Maresme als nostres peus.