Campanya Gastronòmica dels Fideus a la Cassola
El mes de juny, per celebrar l'arribada de l'estiu, Tossa de Mar us convida a tastar la seva gastronomia a través d'una de les receptes més característiques de la seva tradició culinària: els fideus a la cassola. Fins al 30 de juny, diversos restaurants del municipi prepararan aquesta recepta integrada en menús diferents en funció de cada establiment.
Algunes de les opcions que s'oferiran són els fideus a la cassola amb llamàntol; amb bacallà i cloïsses; amb aranya d’es cap negre; amb cabra de mar; amb llagosta; fideus negres amb calamarsets i cloïsses; fideus de “senyorito”; fideus amb verdures de temporada; amb carxofes i sèpia; amb botifarra i castanyons; amb costelló i gambes....
Els bars i restaurants adherits a aquesta iniciativa són: Ca la Carme, Can Carlus, Can Pini, Capri, Castell Vell, l'Ajustada, la Cuina de l'àvia, Marina, Mestre d'Aixa, Sa Muralla, Sa proa, Santa Marta, Túrsia, Victòria i Víctor.