5 visites imprescindibles al Terraprim

Una bona manera de descobrir el conjunt és observant les panoràmiques que s’alcen al cim dels petits turons. Des del puig de Valldevià, una muntanyeta de Vilopriu, s’obre una agradable perspectiva on es poden contemplar les formes sinuoses i jovials del Terraprim. A l’altra banda, a Fontcoberta, des del puig Castellar es pot observar el seguit de camps i la conjunció entre agricultura i la ramaderia que es treballa amb èxit a la zona. Des d’ambdós punts es poden veure, enmig dels camps, pobles i veïnats dispersos per aquí i per allà.

Els pobles del Terraprim són petits i compactes, units per carreteres secundàries que amaguen sorpreses insospitades. Bàscara, vila de mercat, ofereix un conjunt medieval molt pintoresc, amb origen al segle XIII, que s’accentua per Nadal amb el seu conegut Pessebre Vivent. Orfes, veïnat de Vilademuls, és un petit nucli d’encant immemorial. Situat en un meandre del Fluvià, amb una filera de plàtans com a entrada, pels seus carrers trobem casalots dels segles XVII i XVIII les inscripcions dels quals ens parlen de temps pretèrits.

El Terraprim és una zona benigna i fèrtil, amb mostres d’humanització des de temps passats. Una de les cultures que hi florí amb èxit fou la del romànic. Viatjant per la zona, hi podem trobar molts exemples de monestirs situats als afores de viles i pobles medievals. Un dels més ben conservats és el de Cervià de Ter, amb la destacable església romànica de Santa Maria, i condicionat avui com a centre cultural. Un altre conjunt destactable és el que formen l’església i el monestir de Santa Maria de Lledó. Fundada al segle XI, la canònica presenta diverses etapes constructives.

Si voleu gaudir amb intensitat d’aquest preciós mosaic agrícola de turons ondulats que s’estén entre l’Empordà i el Pla de l’Estany, teniu l’oportunitat de fer-ho a una de les moltes cases rurals que hi ha a la zona. Mas Teixidor o Mas Fuselles són només dues de les opcions, però en trobareu més a la revista '4 viatges rurals' del mes de desembre.

En una zona rural i agrícola com el Terraprim, no hi falten els obradors i cellers on es produeixen productes de proximitat. La casa d’agroturisme Mas Alba ofereix visites guiades a la seva formatgeria, obertes a tothom. Una manera immillorable de conèixer com es fa un bon formatge, com s’alimenten i viuen les cabres de la família Huguet i com és la cova on maduren els seus productes, és visitant el seu mas d’agroturisme.

Una altra opció és la Baronia de Vilademuls, un celler que elabora un vi negre envellit, adscrit a la DO Catalunya, en una masia de Parets d’Empordà documentada des de l’edat mitjana. Per conèixer les seves vinyes es pot concertar una visita guiada, que culmina amb un tast acompanyat d’embotits de proximitat. A la revista '4 viatges rurals' del desembre, hi trobareu més opcions.