El celler Mas Vicenç inaugura una nova ruta enoturística entre vinyes

La Ruta històrica és un nou recorregut que permet conèixer de primera mà les vinyes amb més altura del celler o una barraca centenària de pedra seca, a més de tastar vins de la finca. Aquesta nova ruta complementa les altres dues rutes del ‘Walk&Wine al teu aire’: la de la biodiversitat i la de les set vinyes. 

El nou itinerari no es limita a una ruta únicament dedicada a la cultura del vi, ja que, a mig recorregut, en una caseta del tros i sota l’ombra d’una alzina, el protagonisme el pren la degustació amb el tast de dos vins de la finca de Mas Vicenç acompanyats d’avellanes i olives de collita pròpia. La ruta és circular i finalitza de nou al celler per iniciar la visita guiada que inclou una degustació amb l’enòleg de la família.

Aquesta activitat es pot gaudir cada dia de la setmana amb reserva prèvia i els visitants simplement hauran de seguir les indicacions que es donen en un mapa i deixar-se emportar pel recorregut entre els diferents conreus. Durant la passejada es troben panells informatius sobre les característiques de cada vinya i també sobre elements patrimonials de l’entorn, com les barraques de pedra seca, Patrimoni de la Humanitat i símbol de la comarca. 
 

L’origen del Walk&Wine, que inclou tres rutes entre vinyes, es basa en l’estima pel territori i el desig de compartir la bellesa del paisatge amb els enoturistes. “Per entendre bé un vi cal conèixer el seu origen trepitjant els diferents tipus de sòls i observant els detalls que amaga cada vinya”, considera Xavier Ferré, un dels creadors de l’activitat.
 

Més informació a: masvicens.com/