Matarranya. Travessem el riu i el territori més recòndits de la Franja de Ponent
48 hores
Neu i romànic al voltant de Salardú
Gaudim dels paisatges nevats, fem banys termals i ens delectem amb les pintures murals d’Arties Envoltada de paratges embriagadors, la Vall d’Aran muta al ritme de les estacions de l’any. Aquest és el territori que explorem amb el poble de Salardú com a campament base. Entrarem a les esglésies romàniques de Naut Aran, ens submergirem en banys termals i degustarem la gastronomia aranesa. Text: Neus Martí | Il·lustració: Nik Neves
Reportatge
La perla roja de l'Empordanet
Garotes i sabors de mar a la Costa Brava La nostra costa ofereix poques mostres de generositat en aquests mesos tan freds. Amb tot, qui s’atreveixi a capbussar-se pot obtenir una de les peces més destacades de la nostra gastronomia: les garotes. El Baix Empordà té una gran tradició en la seva pesca i en menja de la millor manera: a peu de platja, entre amics. Text: Nil Ventós | Fotografia: Jordi Play
Dossier central / Matarranya
Sant Antoni: fogueres i diablets
Celebrem la principal festa d'hivern del Matarranya Els diables van temptar sant Antoni tot el que van poder, però no se’n van sortir. I aquest eremita, que anava sempre acompanyat per un ‘gorrinet’, s’ha convertit en el protector dels animals. Al Matarranya li tenen adoració, i ho demostren amb unes festes molt animades que ‘escalfen’ el mes de gener. Text: Salvador Palomar | Fotografia: Jordi Bas
Dossier central / Matarranya
A la voreta del riu
El camí natural del Matarranya permet descobrir-ne els racons més emblemàtics El Matarranya, la columna vertebral de la comarca, recorre uns paisatges diversos que van des de les escarpades muntanyes dels Ports fins als tossals de la depressió de l’Ebre. Recorrem el riu de cap a cap amb la companyia de cabres salvatges, àligues i voltors. Text: Bruno Durán | Fotografia: Jordi Bas
Dossier central / Matarranya
Els pobles amb un patrimoni més extraordinari de la comarca
En la societat moderna que es desperta després de la foscor de l’edat mitjana, el poder dels pobles creix i els edificis dels ajuntaments s’erigeixen com a símbols d’aquests nous governs municipals. Al Matarranya, aquesta eclosió renaixentista és especialment magnífica i avui gaudim d’uns edificis únics repartits per tot el territori. Text: Joaquim Montclús | Fotografia: Jordi Bas
Dossier central / Matarranya
Bufen aires nous a la cuina
Les propostes innovadores que revolucionen els restaurants i el camp Les noves generacions de pagesos, ramaders i cuiners del Matarranya aposten per tècniques innovadores i indaguen en l’essència de la tradició per elaborar productes més sofisticats i, alhora, més saludables i sostenibles. Text: Oriol Gracià | Fotografia: Jordi Bas
Reportatge
Pels camins de la neu a Mariola
Les serres del Comtat i l’Alcoià atresoren nombrosos vestigis de l’antic comerç de neu, que féu florir una important indústria gelatera. Els camins de nevaters són la millor manera de descobrir unes muntanyes corprenedores i venerades pels seus habitants. Text: Paco Esteve | Fotografia: Joan Alvado
A peu
Les muntanyes d’Ordal al voltant de Martorell
Caminarem entre castells medievals, curioses formacions rocoses rogenques i boscos atapeïts. Acompanyats, sempre, per una vista impressionant de les serres i les planes prelitorals. Text i fotografia: Rafa López Martín
Amb bici
Una pedalada gratificant per les terres de Pinós
Boniques masies, castells que estan a l’aguait de tot, vaques fent feina pasturant el camp i un santuari geogràficament aixecat al cor de Catalunya són alguns dels atractius d’aquesta ruta pel Solsonès. Text i fotografia: Jordi Avellaneda
Amb nens
El castell de Claramunt i la muntanya dels nens
És un castell de conte, dalt d’un turó de 461 metres. S’hi arriba per una ruta molt pensada per a la canalla, que integra activitats com ara l’observació, el joc, la grimpada o el vol d’estels. Text i fotografia: Cecília Lorenzo | Il·lustració: Charuca