Torre d'en Bofill

Si voleu viure la vida de pagès de ben a prop, si voleu munyir vaques, anar a veremar, a buscar els ous de les gallines, compartir una amable vetllada a la vora del foc i recuperar els sabors d’abans, no podeu deixar passar la possibilitat d’hostatjar-vos a la Torre d’en Bofill. Aquí la Maria Teresa i en Josep Maria us rebran amb un somriure a la cara i us convidaran a formar part de la família com aquell qui rep un amic que fa temps que no veu però amb qui ja ho té tot explicat. Una casa única per un valor intangible, mai valorat per moltes espigues que li donem: la humanitat que s’hi respira.

Per conèixer una mica la història del mas ens hem de remuntar al final del segle xix, quan un senyor de Barcelona, de cognom Bofill, construeix aquesta masia amb la voluntat d’engegar un negoci de cria de cavalls. El mas passa de pares a fills fins que els masovers que hi havia l’any 1985 adquireixen el mas i les terres als hereus del senyor Bofill. Aquests masovers no són altres que la família d’en Josep Maria.
Sent propietaris, s’encoratgen i decideixen reformar l’antiga pallissa per rehabilitar-la i fer-ne un altre ús que no sigui exclusivament per al mas. És així com recorren la Seca, la Meca i la Vall d’Andorra, és a dir, des de Manresa fins a Alemanya passant per Cantàbria, per conèixer el com i el què del turisme rural. Amb el sarró ben ple, transformen el paller en cinc habitacions que es distingeixen pel seu color.
Habitacions senzilles, austeres, que conviden a sortir a fora i gaudir de l’entorn o a recloure’s en alguns dels racons de lectura, per als nens, per jugar o mirar la tele, o al menjador i compartir la vetllada amb els altres estadants.

Relax en remull
Recentment la casa ha estat ampliada amb una piscina climatitzada que convida al bany després d’una jornada de treballar al camp. Una instal·lació a la qual s’ha afegit una piscina d’hidromassatge per relaxar-se i afrontar el sopar amb la tranquil·litat que demana assaborir els productes de casa. I és que una de les singularitats de la cuina de la Torre d’en Bofill és que elaboren sempre “menjar molt casolà, de les iaies d’aquí —ens diu la Teresa—, amb productes ben nostres com tot allò que prové de l’hort, i també formatges, ous, conill, pollastre, corder, vedella, el vi que fem nosaltres mateixos...; pensa que nosaltres els animals que criem ens els estimem tant que els convidem a taula!”, ens mira sorneguera la mestressa. Per en Josep Maria i la Teresa tenir hostes s’ha convertit en una manera de conèixer la naturalesa humana, de compartir experiències amb unes sobretaules llargues i intenses, d’aquelles en què hom arregla el món. I si en marxar d’aquesta casa us cau alguna llàgrima, no us preocupeu: no sou els primers i de ben segur que tampoc els darrers. -Joan Portell. 

Aquest allotjament es va publicar en la guia 'Tresors Rurals'.